Likaliku.com — Pemerintah Kabupaten Serang bersama Penyedia MBG bergerak cepat merespons adanya temuan terkait menu Makan Bergizi Gratis (MBG).
Sekretaris Daerah (Sekda) Kabupaten Serang bersama perwakilan Dinas Pendidikan dan Dinas Kesehatan turun langsung ke lokasi pada Rabu (3/9/2025) untuk melakukan inspeksi sekaligus memastikan penanganan siswa serta keamanan menu MBG ke depannya.
Dalam kunjungan tersebut, pemerintah bersama pihak sekolah penyedia MBG dan instansi terkait sepakat mengambil langkah-langkah konkret agar kejadian serupa tidak terulang. Beberapa poin kesepakatan yang disusun dalam berita acara di antaranya:
1. Melakukan evaluasi serta pemeriksaan keamanan makanan sebelum didistribusikan.
2. Memberikan perhatian khusus terhadap penyimpanan dan pengolahan menu berbahan telur.
3. Melaporkan hasil pemeriksaan lebih lanjut kepada dinas terkait.
4. Memberikan pelatihan hygiene sanitasi kepada perwakilan penyedia makanan.
5. Menyimpan sampel makanan di chiller maksimal selama tiga hari untuk setiap menu.
Sekda Kabupaten Serang menegaskan, program MBG adalah wujud komitmen pemerintah dalam mendukung tumbuh kembang anak sekolah, sehingga aspek keamanan pangan tidak boleh diabaikan.
“Ini menjadi perhatian bersama. Dengan evaluasi menyeluruh dan pengawasan yang lebih ketat, kita ingin memastikan anak-anak menerima makanan yang benar-benar aman, sehat, dan bergizi,” ujarnya.
Dengan adanya langkah cepat ini, diharapkan ke depan distribusi MBG di Kabupaten Serang berjalan lebih baik, aman, serta mampu memberikan manfaat sesuai tujuan mulianya, yakni pemenuhan gizi seimbang bagi generasi muda.
0 Komentar